| Referencia: | 018390 |
| ISBN: | 9789972920325 |
| Editorial: | QUEBECOR WORLD PERU |
| Año: | 2003 |
| Ciudad: | PERU |
| Edición: | 3ª Edición |
| Idioma: | Español |
ARTE DE LA COCINA PERUANA, EL
CARTONE CON SOBRECUBIERTA Y PUNTO DE LECTURA. PREFACIO POR ERIC RIPERR. FOTOGRAFIA MIGUEL ETCHEPARE CON JORGE Y FELIPE SSIO GUIULFO.
Encuadernación de tapa dura